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憧れのダッチオーブン?

2016.02.23 15:34|暮らし
先日、主人宛ての荷物が届きました。その大きな段ボールを何日も玄関に置きっぱなし。邪魔に思っていたら・・・ようやく主人が開封して正体が分かりました。

ダッチオーブンのビギナーズセットです。

ビギナーセット
主人は前々からダッチオーブンに憧れていたようで、そういえばいつかの誕生日にねだられたこともあります。そのときはすぐ使う予定がないし諦めたはずだったのですが・・・クレジットカードのポイントが貯まったのでそれで買ったとのこと。



なんだかいろいろセットになってるようだけど、何せダッチオーブン本体が重いので、箱から出さず外から品定め。

ダッチオーブン
ほほう、直径30センチもあるらしい。何を作るつもりか分からないけど、趣味の釣りでゲットした大きなお魚も入りそうだ。



キャンプなどで使用するとき、火にかけるためのスタンドもセットになっています。右のグローブもセットのうち。

スタンド
主人に「キャンプとかに持ってくの?」と尋ねると、「まずは今週末に家で試します」との答え。家って、まさか庭で火をおこすつもりじゃ・・・。主人いわく煙も出さないし匂いもそんなにないはずだということなんですが、住宅街の庭でそんなことして迷惑にならないだろうか。。バーベキューするわけじゃないけど、家の中で料理をしていても外まで匂いがすることもあるのだから、庭で料理したらさあ・・・。

ご近所への配慮は必須ですが、せっかく自分の家を持ったしお庭もあるのだからダッチオーブンで料理くらいしてみたい、という主人の気持ちも理解はしてあげたいと思います。人生で一番大きな買い物というのをしたわけだし、そのおうちで自分の楽しみを持ちたいのは当然だよねえ・・・。今日は仕事の帰りにシーズニング用(使いはじめに油をなじませる作業)の油を買ってきていました。主人の気持ちを頭ごなしに否定しないように、今週末、私が監視人となってダッチオーブンに初トライとなりそうです。様子によっては即中止かもしれません(^-^;



レシピも添付されていました。

レシピ
鯛めしだったら外で作っても匂いは少なそうだけど、なんでわざわざ外で作る?って感じのメニューかもしれませんね。

とくにダッチオーブンに興味がなかった私ですが、これをきっかけにキャンプなどアウトドアのイベントが増えそうだなあと少し楽しみになりました。最近のキッチンコンロはダッチオーブン対応のものもありますが、我が家のは対応していません。私が家で作れない代わりに、主人がアウトドア(それも庭以外)で作ってもらうのもいいな。次のG・Wあたり、足を伸ばす計画でも立てようかなあ♪

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コメント

No title

良かったら、うちのお庭で煮炊きしていただいてもいいですよ^^
近所の人も庭で枯れ草燃やすような田舎だから、平気よ!(笑)

ダッチオーブンで燻製も作れますよね。
前に友達に御馳走してもらって、美味しかったですよ!

旦那様がお魚釣ってきて、ダッチオーブンで料理してくれたら最高ですね。
cinnajiroさんがパン焼いたら・・・もうレストランみたいO(≧▽≦)O ワーイ♪
と、人様のおうちの食卓を妄想しました(笑)

Re: No title

ハニママさん

温かいお言葉嬉しいです~。使い勝手がわかったら本当に持ってお邪魔しちゃおうかな(^^♪
うちの近所でもお庭に燻製用の道具(スモーカーっていうのかな?)とか置いているお宅もあるのでやりたい方はいると思うんだけど、実際にやっているのはいまのところ見たことがなくて・・・。まわりの雰囲気って大きいですね~(>_<)

ダッチオーブンで蓋して煮たり焼いたりするだけなら匂いはそんなにないのかな~?週末プチ実験してみます!
燻製は匂いが強そうだけど、美味しそうだな~やりたいな~♪

レストランのように!なんて格好良いのは無理だけど(^-^;、おうちで自分たちで色々作って・・・ってすごく楽しいでしょうね。
ハニママさんみたいにお庭のお花や果実で手作りしたり、生きていくうえで最高の幸せだと私は思います。

No title

さすがだなぁ~・・・

やっぱり、ご主人さま、お料理に興味があるんですねぇ・・・
(我が家の夫君は、お料理には興味が全くないので、調理道具になんて興味すら湧かないようですわぁ・・・)

うらやましいわぁ・・・

欲しかった物を手に入れたら、きっとますますお調理に興味出てきそうですねぇ。

週末のメニューは何かなぁ~?・・・^^;

楽しみにしています~

Re: No title

anisさん

なんだかねえ、作ることっていうよりイベントごとに興味があるのかもしれませんね。。
せっかくだから楽しんでもらって、そのかわり平日の仕事は頑張ろう!って気持ちになってもらいたいとは思います(^-^;
だから片づけとかの楽しくない役回りは私になっても多少我慢かなあ・・・。
anisさんの旦那さまはお仕事のストレス解消とか、なにかされていますか?そんなの必要ない方も多いのかなあ。

週末はローストチキンを作るとか言ってますが、そのために鶏一羽用意するのか?本人しだいです。
匂いがどうなのかなあ~(>_<)ダッチオーブンだから大丈夫みたいに思っているようですが、また様子をレポしますね!
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