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お祝いのプティ・フール・セック♪

2017.06.14 10:30|暮らし
もうしばらく前のことですが、妹から出産祝いをもらいました。ありがたくも、私がリクエストさせてもらったもの♪

クッキー1
お菓子たちがちりばめられた夢あふれる缶♪


出産祝い?と思われてしまうそうですが、中身はお菓子。東京・大田区のメゾン・ド・プティ・フールのプティ・フール・セックです。

クッキー2
この美味しそうな、素晴らしいクッキーたち!ひとつひとつの説明は省きますが・・・ガレットやサブレ―、マカロンなどどれも丁寧に作られていてとても美味しい。一番大きい缶をプレゼントしてくれたので、私にしては時間をかけてゆっくり堪能することができました。あくまで自分のためのお祝いっぽいですが、クッキー缶そのものもとっても可愛いので、食べたあとはお裁縫道具を入れて赤ちゃんのものを作ったり、家族に還元していく予定です。



妹を招いて、自分で作ったケーキと一緒に午後のお茶をしました。

午後のお茶
写真を見ると味が思い出されます。またいつか食べたいなあ・・・。ケーキはいまが旬のレモンを使って。レモンシロップをたっぷり染み込ませたレモンケーキです。


焼いてシロップを塗るだけの簡単なものですが、一晩冷蔵庫で寝かすとしっとりと上品な味になります。

レモンケーキ
最近は友人が赤ちゃんに会いにきてくれたり来客が多いので、レモンケーキも2回作ってお出ししました。なかなか好評です。

レモンと言えば・・・ひと月ほど前に友人とコメダ珈琲に寄ったのですが、彼女が季節限定の瀬戸内レモンケーキなるものを頼みました。しかし、もう商品が出るだろうというくらい時間が経ってから、売り切れとお知らせがあり。代わりにきな粉のロールケーキを頼むと、それも再度店員さんが戻ってきて売り切れとのこと・・・ほかに残っているものを確認してもらうとケーキは全種類ないとの回答(私はチョコケーキを頼んでいたので、どれもないってチョコも?いまごろ?とびっくりしましたが、そのチョコ1個だけはあったようです)。売り切れでもしかたないけど、せめて何があるか確認してから聞きにきてよ~。。友人は優しいので怒りもせず、スイーツはなしでコーヒーだけとなりました。私だけケーキを食べて申し訳なかったです。長々と愚痴になってしまいすみません。。


レモンを使ったお菓子は味はもちろん、爽やかなイメージがとても魅力的です。実家の近くにレモンの木があって、母がたまに落ちた実を拾ってきていました。「貴重な国産レモン」として使うわけですが、たしかにスーパーにいっても国産ものっていつでもあるわけではないので、自分の家にレモンの木があったら便利だなあと思います。まあ、あまりたくさん採れたら困っちゃいそうですけどね。我が家には食用の実がなる木としてイチジクとブルーベリーがあります。まだ若くてほとんど採れませんが(ブルーベリーはいま初めての実がついていて、20個くらいは採れそう?)、早くその実でお菓子作りをしたいものです。楽しみだなあ。
10年後くらいのわが庭を妄想し、舌なめずりをするのでした。

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